Ночью в Москве: 
Яичница в булочке "Завтрак для любимого"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Для мужских праздников |
| Добавлено: | 2016-04-10 00:52:44 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мука | 3 стак. |
| Кефир | 400 г |
| Масло растительное | 1 стак. |
Дрожжи  |
10 г |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Ветчина | 2 ломт. |
| Яйцо куриное |
3 шт |
| Для любимого мужа приготовила вот такой интересный завтрак. Если хотите подарить любимому хорошее настроение на целый день, обязательно попробуйте приготовить такой завтрак... И слова не нужны... |
Из указанного количества ингредиентов получается тесто, которого хватает на 2 противня пирогов. Из небольшого количества такого теста я вечером испекла 2 булочки в виде сердечек и припрятала их для утреннего сюрприза. К тёплому кефиру добавить соль, сахар и дрожжи Саф-момент.
Влить растительное масло.
Постепенно всыпать муку, замесить не очень крутое тесто.
Оставить его подходить в теплом месте на 20-30 минут.
Слепить такие булочки. Смазать взбитым яйцом.
Испечь в разогретой до 200 градусов духовке. Прикрыть чистым полотенцем. Они отлично сохранятся до утра. Такое тесно долго не черствеет.
Утром срезать "крышечку" и убрать мякиш.
В каждую булочку положить по ломтику ветчины или другую начинку по вкусу.
Переложить на застеленный бумагой противень и аккуратно влить по одному яйцу. Выпекать в разогретой духовке 10 минут. Желток остается жидким.
Подавать со свежими овощами!!!
И с горячим кофе!!!
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
