Салат с орзо и баклажанами "Великолепный"
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Для мужских праздников |
Добавлено: | 2016-04-10 00:57:29 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Баклажан | шт |
Лук красный | 1 шт |
Редис | 5 шт |
Помидоры черри | 5 шт |
Оливки зеленые | 5 шт |
Оливки черные | 5 шт |
Тимьян | 1 ч. л. |
Паста | стак. |
Мед | 1 ст. л. |
Масло оливковое | 40 г |
Бальзамик | 2 ст. л. |
Тмин | ч. л. |
Предлагаю вам салат, в состав которого входит паста Орзо. Она похожа на рисовые зернышки. С этой пастой получаются потрясающие салаты, легкие и полезные. Есть и еще одно название Орзо- Пунталетте. Очень полезная и вкусная паста из твердых сортов пшеницы, употребляя которую, как говорят в Италии, можно еще и похудеть... |
Нарежте лук полукольцами и обжарьте.
Добавьте кубиком нарезанный баклажан. все обжарьте. добавьте тимьян.
Переложите в лоток. отварите пасту Орзо. добавьте к баклажанам, перемешайте.
Уберите в холодильник до полного остывания.
Достаньте Орзо с баклажаном. Нарезьте редис кольцами, томаты и оливки.
Сделайте соус. Смешайте мед, оливковое масло, бальзамик. Заправке салат.
Все! Сервируйте и угощайте своих мужчин. Самых смелых, Любящих, Преданных и Прекрасных!
Удивите своего любимого в его праздник 23 Февраля! Подайте салат с невероятно эффектной пастой Орзо и медово пряной заправкой! Сочетание нежного баклажана и хрустящего редиса только дополнят Праздничный букет!