Ночью в Москве: 
Закуска из сельди и варёных яиц
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Для мужских праздников |
| Добавлено: | 2016-04-10 01:05:33 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Сельдь  |
1 шт |
| Яйцо куриное |
3 шт |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Яблоко |
2 шт |
| Уксус |
1 ст. л. |
| Сметана |
2 ст. л. |
| Хлеб |
8 ломт. |
| Масло сливочное |
3 ст. л. |
| Укроп |
пуч. |
| Закуска из сельди и варёных яиц на хрустящем сливочном хлебе. Не надо путать с форшмаком! Вчера купила сельдь и много думала, что же такое с неё приготовить... Шуба надоела, саму по себе недавно ели.. Пошарив по холодильнике, "изобрела" такое чудо. Всем очень пришлось по вкусу. Однозначно буду готовить ещё! Угощайтесь! |
Разберите сельдь и порежьте на небольшие кубики.
Сварите яйца вкрутую, порежьте небольшим кубиком тоже, нарежьте зеленый лук.
Яблоки очистите от кожицы, натрите на мелкую тёрку, сбрызните винным уксусом. Перемешайте все перечисленные выше ингредиенты в одной миске, добавьте укроп и сметану. Наша намазка готова!
Нарежьте слайсами хлеб
Поджарьте его на сковороде с небольшим количеством сливочного масла до хруста
Остудите хлеб.
И теперь намазываем и наслаждаемся!!! Приятного!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
