Ночью в Москве: 
Постный яблочно-сливовый татен
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2016-04-10 17:44:12 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Яблоко  |
2 шт |
| Сахар | 100 г |
| Соль | 1 щепот. |
| Масло растительное |
80 г |
| Мука пшеничная | 225 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Слива |
300 г |
| Сироп мятный | 3 ст. л. |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Ванилин | по вкусу |
| Представляю Вашему вниманию пирог-перевертыш с яблоком, сливами и мятным сиропом на яблочном тесте. Очень вкусно и быстро, рекомендую ;) |
Для приготовления постной (и не постной) выпечки я использую масло Олейна. Как видите, мы уже бутылки по 2 л покупаем)) экономнее получается!
Сливу разморозить. Одно яблоко очистить, натереть на терке, добавить сахар, соль, ванилин и масло.
Перемешать, всыпать муку с разрыхлителем.
Перемешать.
Форму для выпечки смазать маслом (для удобства можно застелить бумагой для выпечки), налить мятный сироп. Разложить половинки слив и дольками нарезанное второе яблоко.
Сверху распределить тесто.
Выпекать при 200*С около 35 минут до румяности.
Перевернуть горячий пирог на подготовленное блюдо.
Перед подачей можно присыпать сахарной пудрой. Подавать татен теплым.
Приятного аппетита! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
