Блинный купол со сметанным кремом
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2016-04-10 17:51:07 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо куриное | 1 шт |
Мука пшеничная | 4 ст. л. |
Молоко | 200 мл |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Сахар | 1 ст. л. |
Соль | 1 шт |
Сметана | 130 мл |
Вишня | 2 горст. |
Сахарная пудра | 50 г |
Сахар | 2 ст. л. |
Яркий, вкусный и очень простой в приготовлении десерт из блинчиков. |
В миску разбить яйцо, добавить соль и взбить венчиком
Просеять в миску муку
Постепенно влить молоко и замешать тесто
Добавить 1 ст. л. растительного масла и испечь блинчики. Из этого количества теста получится около 5-7 блинчиков
Сметану взбить миксером с сахарной пудрой
Вишню взбить в блендере с сахаром.
Блинчики разрезать пополам. Выложить в миску внахлест так, чтобы края свисали на половину.
На дно блинной чаши выложить половину сметанного крема.
На первый слой крема выложить кружок из блинчика.
В оставшуюся часть сметанного крема добавить вишневый соус, перемешать и выложить в блинную чашу.
Завернуть края блинчиков, закрыв купол. Отправить в холодильник, чтобы крем схватился. Перевернуть на тарелку и подавать охлажденным.