Оладьи "Утренний восторг"
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2016-04-10 17:52:54 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 101 |
| Кефир | 200 мл |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
| Мука | 2 стак. |
| Ванилин | 1 г |
| Сахар | 100 г |
| Йогурт | 100 г |
| Клубника | 50 г |
Арахис ![]() |
20 г |
Шоколад молочный ![]() |
20 г |
| Оригинальный десерт, который буквально "тает во рту", придется по душе и детям, и взрослым. |

Сперва готовим тесто для оладушек: в кефир добавляем куриное яйцо, тщательно перемешиваем. Затем добавляем ванилин, сахара, соду, гашенную уксусом. Добавляем муку, и еще раз хорошо перемешиваем, до исчезновения комков.

После того, как приготовили тесто, даем ему отдохнуть минут 15. После чего выпекаем оладушки (небольшого диаметра).

Готовим начинку: йогурт смешиваем с мелко порезанной клубникой, перемешиваем. Начинкой прослаиваем оладьи.

Сверху можно украсить десерт на ваш вкус. Я предлагаю следующие варианты: 1. Рубленный арахис. 2. Тертый молочный шоколад

Вечером в Москве: 

















































...