Блины с молочным желе
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2016-04-10 17:54:42 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Молоко | 200 мл |
Сахар | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Мука | 1 ст. л. |
Яйцо | 1 шт |
Какао-порошок | 2 ч. л. |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Молоко | 250 мл |
Сахар | 150 г |
Ванилин | 1 г |
Желатин | 15 г |
Вода | 50 мл |
Сметана | 200 мл |
Молочное желе напоминает мороженое, так как в его состав кроме молока входит сметана. А в сочетании божественно шоколадными блинами получается вкусный прохладный десерт, в который по желанию можно добавить ягод или фруктов. |
Готовим блинчатое тесто с какао-порошком. Масло я сразу добавляю в тесто.
Обжариваем с двух сторон.
Блинчики укладываем в форму для кексов.
Готовим желе. Молоко с сахаром вскипятить, немного охладить.
Добавляем замоченный желатин, ванилин, перемешиваем до растворения желатина. Добавляем сметану.
Заливаем в формочки.