Вечером в Москве: 
Бригадейрос
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2016-04-10 17:54:46 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Молоко сгущенное  |
1 бан. |
| Масло сливочное | 1 ст. л. |
| Какао-порошок |
4 ст. л. |
| Стружка кокосовая | по вкусу |
| Кунжут | по вкусу |
| Вкусные конфеты родом из солнечной Бразилии, где без этих конфет не обходится ни один детский праздник! Быстро, вкусно и доступно! |
Рецепт предельно прост!
В сотейнике смешиваем сгущенное молоко, какао-порошок и сливочное масло.
Ставим на средний огонь и постоянно помешивая, провариваем смесь до гладкой однородной густой консистенции около 7-10 минут.
Варим до тех пор, пока смесь не начнет отходить от стенок сотейника.
Снимаем с огня, остужаем при комнатной температуры. Затем убираем в холодильник на 1,5 - 2 часа до застывания.
Смазываем руки растительным масло и формируем шарики произвольного размера! Я так увлеклась процессом, что забыла сфотографировать этот шаг!
Обваливаем в какао или шоколаде, или кокосовой стружке, или толченных орешках!
Я смешала кунжут и кокосовую стружку! Готовые конфеты убираем в холодильник на 10-15 минут!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
