Сегодня: MSK: Курсы: 62.29 руб (+0.09)72.47 руб (-0.22) Нефть: 75.03 (+1.77) Погода: Ясно Ночью в Москве: 18 °C..20 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Булочки-лодочки с лесными ягодами


Булочки-лодочки с лесными ягодами
Категория: Рецепты > Рецепты для детей > На десерт
Добавлено: 2016-04-10 17:55:13
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 69
Ингридиенты для приготовления
Мука 400 г
Дрожжи 1 ч. л.
Кардамон 1 ч. л.
Сыворотка 170 мл
Масло сливочное 30 г
Яйцо 1 шт
Соль по вкусу
Сахар 30 г
Ванильный сахар 10 г
Ягода 500 г
Сахар 100 г
Масло сливочное 30 г
Корица 1 ч. л.
Сахарная пудра по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Домашние булочки-это всегда вкусно и празднично! Порадуйте своих ЛЮБИМЫХ домочадцев ароматными, сдобными булочками с ярким вкраплением лесных ягод.
Пошаговое приготовление

Продукты для теста:

Подогрейте сыворотку. В ведерко хлебопечки насыпьте соль, сахар, ванильный сахар, влейте сыворотку, сливочное масло, размешанное яйцо (отложите 1/3 желтка для смазывания булочек перед выпечкой). В отдельной миске смешайте муку с дрожжами и кардамоном. Мучную смесь всыпьте в ведерко хлебопечки, включите режим "домашнее тесто".

Продукты для начинки:

Лесные ягоды прогрейте в микроволновке (100 %-3 минуты). В горячие ягоды добавьте сахар, перемешайте, выложите ягоды в сито, чтобы стек сок (из которого можно приготовить морс).

Через 1,5 часа приготовилось тесто. Нежное, воздушное, невесомое (даже "пузырится"!!!)

Тесто разделите на 8 частей (всегда пользуюсь весами). Сахар смешайте с корицей. Раскатайте тонкую (0,5 см.) лепешку (15*25 см.), смажьте тонким слоем растопленным маслом, присыпьте сахаром с корицей, сверху выложите тонкий слой лесных ягод. Сверните лепешку в "трубочку", выложите заготовку "швом"вниз на противень, застеленный антипригарным ковриком. Заготовьте остальные булочки. Прикройте противень с булочками влажным (теплым)полотенцем, дайте булочкам подняться минут 20.

Оставленный желток (1/3 часть)смешайте с 2-мя ст. ложками молока или сыворотки, смажьте смесью булочки, острым ножом сделайте глубокие прорези вдоль булочек по центру, не дорезая до краев по 3 см.

Выпекайте булочки-лодочки в разогретой до 180-и градусов духовке, минут 20-25.

Готовые, остывшие булочки присыпьте сахарной пудрой.

Приятного, праздничного чаепития!!!

***********

***************

От всей души поздравляю всех девушек-поварят с весенним, женским праздником!!!

Пришел прекрасный день весны,

Тот день, когда становится теплей,

Когда все женщины прелестны

И все, конечно, красивей.

И пусть желания непременно

Исполнятся все до конца,

Ведь милых праздников, как этот,

Бывают в жизни не всегда.

Пусть море радости и счастья

Вас не покинет ни на миг

И меньше будет дней ненастных,

А больше радостной любви.

***************


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Универсальные творожные булочки без масла
Универсальные творожные булочки без масла

Интересная вариация универсальных булочек, которые можно сделать как сладкими,...

    40 минут Читать далее
Мягкие крендели в шоколаде
Мягкие крендели в шоколаде

Этими мягкими пышными кренделями с ароматом ванили я хочу признаться в любви...

    неизвестно Читать далее
Ажурные булочки с начинкой "Для любимых"
Ажурные булочки с начинкой "Для любимых"

Сегодня предлагаю попробовать Вам вот такие вкусные, пышные и очень ароматные...

    неизвестно Читать далее
Шоколадные кексы на сыворотке со смородиной
Шоколадные кексы на сыворотке со смородиной

Кексы на сыворотке получаются такие нежные, что тают во рту. Смородина придает...

    40 минут Читать далее
Пирог "Творожник с джемом"
Пирог "Творожник с джемом"

Ах, сударыня, вы, верно, согласитесь, Что пирог этот хорош, как никогда?

    неизвестно Читать далее
Булочка "Ракушка"
Булочка "Ракушка"

Я очень люблю собирать ракушки, и булочку испечем в форме ракушки. Можно положить...

    неизвестно Читать далее
Кекс лимонный "Любимый"
Кекс лимонный "Любимый"

Кекс именно в таком варианте предпочитает моя внучка, а остальные она попросту...

    60 минут Читать далее
Шоколадный кекс на пиве
Шоколадный кекс на пиве

Ну, вот, говорят - Бог Троицу любит. Вдогонку к двум моим шоколадным кексам:...

    неизвестно Читать далее
Булочки "Ассорти" в сметане
Булочки "Ассорти" в сметане

Мягкие, воздушные, ароматные, сладкие и нежные булочки в сметанной заливке......

    80 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 16 июля в понедельник
Ночью 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 16 июля в понедельник
Утром 24 °C..26 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Ясно 16 июля в понедельник
Днем 27 °C..29 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Малооблачно 16 июля в понедельник
Вечером 23 °C..25 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Киев
Ясно 16 июля в понедельник
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 16 июля в понедельник
Утром 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Малооблачно 16 июля в понедельник
Днем 23 °C..25 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Малооблачно 16 июля в понедельник
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Минск
Пасмурно 16 июля в понедельник
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Дождь 16 июля в понедельник
Утром 17 °C..19 °C
ветер 4 – 6 м/c северный

Малооблачно 16 июля в понедельник
Днем 23 °C..25 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-восточный

Ясно 16 июля в понедельник
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

13/07 14/07
USD
62,206 +0,087  62,293
EUR
72,682 -0,216  72,466
UAH
23,716 +0,033  23,749
CZK
28,047 -0,113  27,934
AZN
36,560 +0,051  36,611
GBP
82,243 -0,464  81,779
AMD
12,936 +0,028  12,964
KZT
18,053 +0,061  18,114
KGS
91,045 +0,128  91,172
CNY
93,306 -0,207  93,099
MDL
37,260 +0,052  37,313
XDR
87,588 -0,090  87,499
JPY
55,386 -0,139  55,247
БВК
81,644 -0,190  81,454
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru