Ночью в Москве: 
Быстрая фасоль с курицей "Танюша"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2016-04-10 19:25:03 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Фасоль консервированная  |
1 бан. |
| Филе куриное | 400 г |
| Картофель | 4 шт |
| Укроп | 2 веточ. |
| Моя мама частенько готовила это блюдо, когда хотелось вкусно накормить семью, а стоять у плиты времени не было)) Фасоль готовится около 30 минут, но получается ОБАЛДЕННО ВКУСНОЙ, так что может не дожить до следующего утра. Мой первый рецепт, прошу не судить строго) |
Нарезать филе кубиками и отправить на разогретую сковородку, предварительно смазанную подсолнечным маслом.
Пока жарится филе, нарезать кубиками картофель.
Когда мясо станет беленьким, добавляем к нему нарезанный картофель, можно добавить еще немного масла, убавляем огонь и оставляем минут на 10 под крышкой. В это время можно нашинковать укроп.
Наш картофель почти дошел до готовности, а это значит, пришла пора добавлять фасоль. Солим, перчим, все хорошенько перемешиваем, чтобы томатный соус покрыл все блюдо, и оставляем на очень маленьком огне тушиться еще 10 минут, иногда помешивая.
Снимаем с огня и посыпаем укропом.
По-хорошему надо дать блюду настояться еще минут 30, чтобы соус хорошо впитался, но как я не могла утерпеть и съедала мамино блюдо, так теперь и мой муж не может дотерпеть еще полчаса. 
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
