Блинная закуска с маскарпоне и семгой
![Блинная закуска с маскарпоне и семгой Блинная закуска с маскарпоне и семгой](http://newsrbk.ru/recept/normal_2016-04/96511.jpg)
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2016-04-10 19:33:52 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Яйцо куриное ![]() |
2 шт |
Молоко ![]() |
1 стак. |
Мука пшеничная ![]() |
1 стак. |
Соль ![]() |
ч. л. |
Маскарпоне ![]() |
200 г |
Сметана ![]() |
100 г |
Чеснок ![]() |
1 зуб. |
Базилик ![]() |
1 ч. л. |
Зелень ![]() |
1 пуч. |
Семга ![]() |
300 г |
Пармезан ![]() |
100 г |
Помидоры черри ![]() |
6 шт |
Очень вкусная закусочка) сделала из того, что было в хололильнике, в итоге получилось обалденно и прижилось на нашей кухне))) |
Замесить тесто (колличество муки постоянно меняется, делаю то на воде, то на молоке, блинчики должны быть не тонкими очень) и испечь блины. 200 грамм сыра маскарпоне, 100 грамм сметаны,1 зубчик чеснока, соль, базилик, укроп и петрушка (по чуть-чуть) взбить в блендере - ЭТО КРЕМ,
300 грамм слабо соленой семги
Блины промызывать кремом, и мелко нарезанную семужку. затем второй блин и так далее-сколько нужно слоев. Сверху просто крем и мелко рубленой зеленью. Я украсила еще и помидорками с пармезаном
Достойная закуска для любого стола!