Ночью в Москве: 
Манник на молоке с вареньем
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2016-04-10 19:42:05 |
| Время приготовления: | 80 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 101 |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Сахар | 1 стак. |
Масло сливочное  |
100 г |
| Молоко | 1 стак. |
| Крупа манная | 1 стак. |
| Мука пшеничная | 1 стак. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Кислота лимонная | 1 ч. л. |
| Варенье |
5 ст. л. |
| Масло растительное |
1 ч. л. |
| Манник на молоке с вареньем - снаружи хрустящий, а внутри мягкий и рассыпчатый |
Подготовить продукты
Для приготовления теста возьмём глубокую ёмкость, Всыпать сахар и разбить яйца, хорошо смешать миксером. Сахар должен полностью раствориться
Добавить слегка подогретое молоко и всыпаем манку-перемешиваем. Накрыть полотенцем и оставить на 30минут, для того чтобы манка набухла
По истечению 30минут добавить растопленное масло-перемешать. Добавить щепотку соли и ванильный сахар, добавить соду и лим. кислоту-перемешать
Необходимое количество муки просеиваем в ёмкость и перемешиваем в однородную массу, чтобы не было комочков
Форму для выпекания смазать маслом и слегка присыпать манной крупой
Готовое тесто вливаем в форму распределив по всей поверхности, поверх теста выкладываем варенье
Выпекать манник будем в разогретой духовке на 180гр в течении 35040 минут
Приятного чаепития
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
