Салат из стручковой фасоли с яйцами
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2016-04-10 19:51:43 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 116 |
Фасоль стручковая | 400 г |
Яйцо куриное | 4 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Йогурт | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Очень вкусный салат для любителей стручковой фасоли. Готовится быстро и не хлопотно, немаловажно и то что салат диетический на 100 гр. 70.8 ккал. |
Отварить в фасоль в подсоленной воде до желаемой мягкости. Готовую фасоль ополоснуть в дуршлаге по холодной водой. Яйца отварить в "крутую".
Переложить фасоль в салатник, сверху выдавить чеснок через пресс и добавить крупно порезанные яйца.
Посолить по вкусу и заправить йогуртом.
Приятного аппетита