Ночью в Москве: 
Сливочно-ореховый соус к блинчикам
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2016-04-10 19:54:47 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Молоко  |
300 мл |
| Мука |
1 стак. |
| Яйцо | 1 шт |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Соль | 1 щепот. |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Сливки |
4 ст. л. |
| Молоко сгущенное | 1 стак. |
| Изюм | 1 ст. л. |
| Орехи грецкие | 5 шт |
| Чернослив | 1 горст. |
| Очень вкусный соус к блинчикам, который очень понравится деткам. Орешки, сгущенка, чернослив и домашние сливки... невозможно устоять! Угощайтесь! |
Молоко взбить с яйцом, сахаром и солью. Всыпать муку и взбить, пока не исчезнут все комочки. Налить 1 ст. л. масла и дать постоять тесту 5 минут.
Жарим на раскаленной сковороде, перед каждым блинчиком смазываем ее маслом. Вот наши красавцы!
В миску добавляем жирные сливки, у меня домашние из под коровки, практически как сметана. Если вы такие не можете найти, то замените на хорошую, не кислую сметану.
Вливаем сгущенку и взбиваем до однородности.
Измельчаем орехи и предварительно вымытый в горячей воде и обсушенный чернослив и изюм.
Отправляем к сливкам и перемешиваем.
Подаем нашу вкусноту с блинчиками! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
