Салат "Осень в Лондоне"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2016-04-10 20:05:33 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Руккола | 100 г |
Помидоры черри | 12 шт |
Творог | 100 г |
Колбаса | 100 г |
Чеснок | 1 зуб. |
Майонез | 1 ст. л. |
Укроп | по вкусу |
Бальзамик | по вкусу |
Виноград | 12 шт |
Легкий, пикантный, с изюминкой, привлекательный во всех отношениях салат, который я хочу посвятить очаровательной, умной, доброй, замечательной Женечке /Аstraкhan81/. |
Вот такие вяленые колбаски я использовала.
Листочки рукколы выложить на блюдо, посолить, сбрызнуть любимым растительным маслом. Помидоры порезать пополам, расположить по краям тарелки. Творог размять с рубленным зубчиком чеснока и укропом, заправить майонезом, или сметаной. Творожный крем, при помощи 2 чайных ложек выложить между помидорами и накрыть половинкой виноградинки. Дополнить кусочками сыро-вяленых колбасок, сбрызнуть бальзамиком.
Угощайтесь!