Ночью в Москве: 
Шампиньоны по-корейски с кунжутом
Поварёнок 3 уровня
274 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2016-04-10 20:18:28 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 74 |
Ингридиенты для приготовления
Шампиньоны  |
400 г |
| Маринад | по вкусу |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Кунжут | 2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Отличный рецепт приготовления ароматных, с некой долей пикантности, грибов "по-корейски"! Отличная самостоятельная закуска и как дополнение к основным блюдам! Попробуем приготовить?! |
Пошаговое приготовление
1. Моем грибы и отвариваем их в кипящей воде 15 минут.
2. Приготовим маринад - смешаем ингредиенты для маринада с мелко измельченным чесноком.
3. Откинем грибы на друшлак и остудим до комн. тем-ры.
4. Прожарим кунжут на сухой раскаленной сковороде 3-5 минут.
5. Смешаем грибы, маринад и кунжут. Хорошо перемешаем и отправим в холодильник мариноваться минимум на 3 часа (в идеале 12-15).
ГОТОВО!
Советую к просмотру видео с тонкостями приготовления!
Грибная закуска с сыром и панчеттой ---!!!--- http://www.povarenok.ru/recipes/show/120330/
Маринованные вешенки ---!!!--- http://www.povarenok.ru/recipes/show/98929/
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
