Закуска для пикника
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 13:22:57 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сыр твердый | 150 г |
Сыр плавленный | 100 г |
Морковь | 200 г |
Чеснок | 4 зуб. |
Майонез | 100 г |
Тарталетки | 10 шт |
Укроп | 50 г |
Быстрая и вкусная закуска |
Отварить яйца 10мин. Положить в холодную воду.
Готовую маринованную морковь выложить на горячую сковородку и немного обсушить, до испарения жидкости.
Твёрдый сыр и плавленный сырок натереть на овощной тёрке, передварительно плавленный сыр надо положить в заморозку на 40 мин.
Яйца очистить и натереть на овощную терку, смешать с сыром и добавить морковь. Чеснок подавить на чесночницу. Можно вместо свежего чеснока использовать 2 кубика "Крошка чеснок"
В готовую массу добавить майонез и хорошо вымешать. Выложить салат в тарталетки. Поставить в микроволновку на 3мин. при мощности 850W. Достать из печки и посыпать укропом.