Запеканка из лисичек с картофелем
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2016-04-10 20:28:46 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Грибы ![]() |
200 г |
| Картофель | 5 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
| Молоко | 150 мл |
| Масло сливочное | 20 г |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Очень вкусная и сытная запеканка для взрослых детей и их родителей! |

Подготавливаем все необходимые ингредиенты!
Размораживаем, промываем грибы-лисички; чистим, моем картофель, лук; трем сыр на терке.

Обжариваем грибы и нарезанный лук на растительном масле, солим по вкусу.

Делаем картофельное пюре.
Отвариваем картофель, солим по вкусу, сливаем воду. Растолочь картофель в однородную массу с добавлением молока и сливочного масла.

В форму для запекания выкладываем слоями: картофель, грибы, сыр, картофель, грибы, сыр!

Запекаем в нагретой до 180 гр. духовке до готовности (примерно 30 мин.)

Вечером в Москве: 

















































...