Вечером в Москве: 
Салат из краснокочанной капусты "Удивительно сочный"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2016-04-10 20:28:56 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Капуста краснокочанная  |
1 вилок |
| Яблоко |
1 шт |
| Орехи грецкие | 1 горст. |
| Соль | по вкусу |
| Сахар тростниковый |
1 ч. л. |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Лимон | по вкусу |
| Очень простой сочный и вкусный салат из казалось бы суховатой краснокочанной капусты!!! Угощайтесь и приобщайтесь!!! |
Нашинковать капусту, лучше мелкими полосками. Выложить в удобную посудину, у меня блюдо для запекания, посыпать сахаром и солью и хорошенько помять руками.
Почистить зелёное яблоко, натереть его на мелкой тёрке.
Мелко нарезать грецкие орехи. Добавить в салат.
Заправить салат лимонным соком и небольшим количеством оливкового масла. Переложите в салатник и дайте немного настояться!!! Салат готов!!!
До того, как я впервые попробовала этот салатик, я категорически не ела салаты с яблоками. Но в данном случае ощущется лёгкий яблочный аромат, а не ярко выраженный вкус, зато краснокочанная капуста приобретает немыслимую сочность и пикантную нотку во вкусе!!!
И, конечно, где капуста, там и зайцы!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
