Днем в Москве: 
Гречка с мясом и грибной подливкой
Поварёнок 3 уровня
401 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-04-25 19:58:54 |
| Время приготовления: | 40 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 108 |
Ингридиенты для приготовления
| Гречка | 150 гр |
| Говядина | 400 гр |
| Лук | 1 шт. |
| Сметана | 2 стол.л. |
| Чеснок | 3 зубч. |
| Вода | 2 стак. |
| Специи сухие | по вкусу |
| Поваренная соль | по вкусу |
| Грибы | кг |
| Пшеничная мука | 2 стол.л. |
Личные впечатления о рецепте
| Гречка станет отменным блюдом, если добавить мясо и грибной соус Совершенно недавно мною был прочитан кулинарный рецепт по приготовлению гречки с мясом и грибной подливкой. После прочтения рецепта, в голову закралось желание попробовать собственными руками сделать блюдо. К счастью, мне это удалось. Надеюсь, что у Вас тоже всё пройдёт на высшем уровне. Приступим к приготовлению этой еды. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 220.8 гр |
| Калорийность: | 233.8 ккал |
| Белков: | 28.8 гр |
| Жиров: | 13.1 гр |
| Углеводов: | 67.4 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
26 / 12 / 62 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
3 / 97 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Первым делом следует отварить нашу гречку. Грибы с луком будем обжаривать на заранее нагретой сковороде. Мясо будем резать на маленькие кусочки, после чего начнём их обжаривать в сливочном масле, добавим в содержимое 2 стакана воды. Дождёмся кипения и добавим 2 столовые ложки свежей сметаны, а также чеснок (все зубчики следует разрезать на 2 части) и мясные специи. Отправим эти компоненты тушиться на 30 минут. Через 30 минут смешаем все компоненты, добавим к ним грибную подливку и разложим их какую-либо посуду. Не забудьте выкладывать мясо с подливочкой, смешивая при этом ингредиенты. Еда готова к употреблению! Желаем приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
