Ночью в Москве: 
Тефтели куриные с консервированным перцем
Поварёнок 3 уровня
247 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2016-04-10 20:30:35 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Курица | 500 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Перец болгарский  |
100 г |
| Вода | по вкусу |
| Мука пшеничная | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вместо перца можно добавить томатную пасту или лечо (для тех, кто любит острое). |
Пошаговое приготовление
1. Филе куриных грудок и луковицу измельчить в мясорубке.
2. Посолить, поперчить, добавить яйца и хорошо перемешать.3. Из полученного фарша сформировать куриные тефтели и обжарить в мультиварке с двух сторон.
4. Делаем подливу. На растительном масле потушить морковь и одну луковицу, потом добавить немного муки и консервированного перца по вкусу. Налить воды и довести до кипения.
5. Когда соус закипит, вылить его на тефтели (в мультиварку). Установить режим "Курица" 15 мин.
На гарнир я приготовила пюре. Получилось вкусно.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
