Ночью в Москве: 
Котлеты рисовые "Подкопченные"
Поварёнок 3 уровня
317 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2016-04-10 20:31:24 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Ингридиенты для приготовления
Рис  |
1 стак. |
| Сосиска |
3 шт |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Мука пшеничная | 1 ст. л. |
| Зелень | 1 пуч. |
| Хмели-сунели | 1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Крахмал кукурузный |
1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусные, аппетитные и по вкусу подкопченные котлетки. С нежной, кремообразной структурой. Очень сложно по вкусу определить ингредиенты, из которых они состоят. |
Пошаговое приготовление
Сначала расскажу про рис. Я брала круглозерный ТМ Мистраль. Отварила, хорошо промыла.
Рис с сосисками пропускаем через мясорубку, добавляем к ним все выше перечисленные ингредиенты и тщательно перемешиваем.
Формируем котлеты, обжариваем их с двух сторон на раскаленной сковороде, с небольшим количеством масла.
Выкладываем на бумажную салфетку для того, чтобы впитался лишний жир.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
