Бутерброды закусочные с сельдью
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2016-04-10 20:31:29 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 101 |
| Хлеб | 4 ломт. |
Яйцо куриное ![]() |
2 шт |
Сельдь ![]() |
2 шт |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Горчица | 1 ч. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Приготовьте такие бутерброды, и вы не ошибетесь! Бюджетная и невероятно вкусная альтернатива обычным бутербродам с красной рыбой. Этому рецепту меня научила мама. |

Вот эти продукты нам понадобятся.

Срезать с хлеба корочку и разрезать каждый ломтик на 4 части.

Обжарить каждый ломтик с двух сторон с небольшим количеством масла на среднем огне. Не зажаривайте, иначе будут жесткие.

Яйца очистить, натереть на крупной тёрке. Смешать в миске яйца, майонез, горчицу. Советую не пренебрегать горчицей, она придает блюду особый вкус.

Намазать массу на хлеб.

Каждое филе сельди нарезать на 8 частей. Уложить по одному ломтику на хлеб. И наслаждаться!..

Вечером в Москве: 

















































...