Бутерброды закусочные с сельдью
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2016-04-10 20:31:29 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 101 |
Хлеб | 4 ломт. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сельдь | 2 шт |
Майонез | 2 ст. л. |
Горчица | 1 ч. л. |
Масло растительное | по вкусу |
Приготовьте такие бутерброды, и вы не ошибетесь! Бюджетная и невероятно вкусная альтернатива обычным бутербродам с красной рыбой. Этому рецепту меня научила мама. |
Вот эти продукты нам понадобятся.
Срезать с хлеба корочку и разрезать каждый ломтик на 4 части.
Обжарить каждый ломтик с двух сторон с небольшим количеством масла на среднем огне. Не зажаривайте, иначе будут жесткие.
Яйца очистить, натереть на крупной тёрке. Смешать в миске яйца, майонез, горчицу. Советую не пренебрегать горчицей, она придает блюду особый вкус.
Намазать массу на хлеб.
Каждое филе сельди нарезать на 8 частей. Уложить по одному ломтику на хлеб. И наслаждаться!..