Кекс "Беспроигрышный"
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
Добавлено: | 2016-04-10 21:11:18 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Яйцо куриное | 2 шт |
Мука пшеничная | 2 стак. |
Молоко | 1 стак. |
Масло растительное | 50 мл |
Масло сливочное | 50 г |
Ванилин | 1 г |
Разрыхлитель теста | 11 г |
Сахар | 1 стак. |
Мак | 2 ст. л. |
Цукаты | 2 ст. л. |
Орехи грецкие | 2 ст. л. |
Высокий, пушистый и нежный большой кекс. Доступные ингредиенты и простота исполнения не могут не радовать. А три начинки сделают этот кекс беспроигрышным вариантом к чаепитию в кругу семьи. На любой вкус как говорится. Этот скромный подарок хочу презентовать двум замечательным девушкам в день рождения:Надюше - красавица киса и Светлане -kritikessa. Угощайтесь! |
Яйца взбить до бела с сахаром и ванилином. Добавить мягкое сливочное масло и растительное, взбить.
Влить молоко и перемешать. Всыпать разрыхлитель и муку, взбить.
Тесто разделить на равные 3 части. В одну положить мак, во вторую молотые грецкие орехи, в третью-цукаты. Каждое тесто перемешать. В форму для кекса выложить сначала тесто с цукатами, далее с орехами, и с маком. Отправить кекс в духовку при 180 гр на 40-50 мин. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку. Готовый остывший кекс украсить по своему желанию и усмотрению.
Приятного аппетита!!!