Ночью в Москве: 
Закуска из мойвы
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
| Добавлено: | 2016-04-10 21:11:58 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мойва | 700 г |
| Зелень | 1 пуч. |
Яйцо куриное  |
1 шт |
| Крабовые палочки | 100 г |
| Морковь |
50 г |
| Соевый соус | 3 ст. л. |
| Несмотря на то, что мойва не относится к деликатесным сортам, закуска способна порадовать и гурмана. Вкусная, легкая, нежная, сочная закуска. Мойва - низкокалорийная, очень полезная и при добавлении специальных ингредиентов может иметь чрезвычайно аппетитный вид и удивительный вкус |
Рыбу очищаем (удаляем голову, позвоночную кость, плавники, внутренности и убираем черную пленочку)
Филе мойвы заливаем соевым соусом, оставляем на несколько минут.
Рыбу раскладываем в раскрытом виде, кладем начинку любую которую хотите.
Хорошо получается если положить икру самой мойвы, но к сожалению в этой мойве ее практически не было.
Я положили зелень смешанную с яйцом, нарезанные крабовые палочки, морковь
Поочередно складываем на фольгу рыбу с разными начинками, солим.
Фольгу плотно закрываем.
Запекаем при 190* 40 мин. Оставляем в фольге до остывания.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
