Закуска "Любимая" из авокадо и красной рыбы
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 13:29:00 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Тарталетки | по вкусу |
Красная рыба | по вкусу |
Авокадо | по вкусу |
Сыры | 150 шт |
Сок лимонна | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Икра красная | по вкусу |
Для | по вкусу |
Очень вкусно, удобно, красиво. |
Авокадо очистить от кожуры и перетереть в мягкую массу вместе с фетой. При желании посолить и поперчить. Добавить пару капель лимонного сока, чтобы авокадо не темнел.
Рыбную нарезку разобрать. Кусочком рыбы фигурно украсить корзинку.
Из кондитерского мешка с насадкой в виде звездочки выдавить сырно-авокадную массу в середину тарталетки. Сверху украсить икрой и зеленью.
Незаменимая, очень красивая и вкусная закуска для фуршета.