Сегодня: MSK: Курсы: 88.28 руб (+0.47)96.26 руб (+0.48) Нефть: Погода: Малооблачно Днем в Москве: 30 °C..32 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Кулебяка для зятя


Кулебяка для зятя
Категория: Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника
Добавлено: 2016-04-10 21:59:42
Время приготовления: 120 минут
Кол-во порций: 6 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Личные впечатления о рецепте
Это мой 300-х сотый, Юбилейный рецепт, который я посвящаю сайту Поваренок и всем поварятам! К теще зять с утра пришел И сказал с порога: -Кулебяки я хочу, Фирменной и много!- Теща молча морщит лоб. Что ему ответить? Тут смекнула - Дело все в дочкиной диете! Выбора у тещи нет - Хороши детишки! Кулебяки свой секрет Отыскала в книжке.
Пошаговое приготовление

Подогрела молоко

До тепла немножко.

Сыпанула сахарка,

Что б играли дрожжи.

В миске взвесила муку.

С солью взбила яйца,

Ох, пора бы молоку

Шапочкой подняться.

Все идет своим рядком.

Шапочкака - невеста.

Все смешала и с душой

Замесила тесто.

Отдохнула пять минут,

Растопила масло.

Сверху теста полила

И вмесила классно.

Тесто мягкое, как пух,

Закатала в шарик.

Пусть понежится в тепле,

Я блинов нажарю.

Заглянула к колобку,

Сделала обминку.

А поскольку время есть

Занялась начинкой.

Рис сварила рассыпной,

Яйца покрошила.

Все заправила лучком,

Сыром притрусила.

Потушила потроха

С луком и морковью.

Блендером пробив слегка

И посыпав солью.

До грибочков добралась

Их обжарив с луком.

Прокрутила, как паштет,

Так любимый внуком.

Фарш из куры отварной -

С луком и морковью.

Лучше доброй тещей быть,

Чем плохой свекровью!

За хлопотами в тот час,

Тесто подходило.

И она его обмяв,

Ровно разделила.

Раскатала на овал

В сантиметр не толще.

Это будет низ... Свиньи!

Во, загнула, теща!

На него наносим рис,

Чтобы не намокло.

И блинами застелить

Золотыми плотно.

В фарш добавила белок,

Хорошо смешала.

Уложила на блины

Ими же прижала.

Что ж свинья, без головы!?

Мы формуем рисом.

В ход опять идут блины,

Что б не ошибиться.

Выстилаем потроха

К голове потолще.

Не забудьте про пятак!

Все-то знает теща!

Уфф... последний слой - грибы.

Голова на месте.

В ход опять идут блины

Перед верхним тестом.

Раскатаем на овал

Наш второй кусочек.

Сохраняем для ушей

И хвоста шматочек.

Чтобы ровно поместить

Накрутить на скалку.

Им накроем порося -

Тут нужна смекалка.

Закрепила по краям.

Подвернула к низу.

Уши свинские сваяв.

Плилепила к рылу.

Из маслиночек глаза.

Пятачек из перца.

Вот, добрались до хвоста,

Как не завертеться!

Свинку смазала желтком,

Дырочки проколки.

Поместила молодца

В жаркую (200"С) духовку. (на 30 мин)

Зять смотрел открывши рот

И слюну глотая.

Поросенок - аперкот!

Теща - золотая!

А она зарделась вся-

Зятю угодила!

Обалденную свинью

В праздник подложила!

Вместо свинки закатав

Под блиночки куру.

Жира точно меньше там,

Теща ведь не дура!

Мужа хочет сохранить

Для любимой дочки.

А на праздник получать

от него цветочки.

Зять с улыбкой целовал

Тещу в обе щечки.

Кулебяки уплетая

Сочные кусочки.

Все, истории конец.

Подведем итоги:

Дочь, конечно молодец.

Что диетой кормит.

Зять - боец, терпенья клад.

Молча это терпит.

Но всегда ли нужно так,

Кто на то ответит?

По рецепту пирога...

Ладно, кулебяки,

У меня в запасе два -

Куча отсебятин!

Тут фантазии - вагон,

С тестом и начинкой.

Если формой удивлять.

То, конечно - СВИНКОЙ!

Рецепт блинов http://www.povarenok.ru/recipes/show/85583/


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Лаймовые пончики на сгущённом молоке
Лаймовые пончики на сгущённом молоке

Предлагаю рецепт вкуснейших пончиков, приготовленных на сгущённом молоке с чудесным...

    неизвестно Читать далее
Джем из крыжовника "Ложный киви"
Джем из крыжовника "Ложный киви"

В далёкие 90-е годы была я студенткой, время было нелёгкое для нас, простых...

    неизвестно Читать далее
Пряное варенье из крыжовника и банана
Пряное варенье из крыжовника и банана

Нет ничего лучше, чем баночки собственного домашнего варенья. Когда оно радует...

    180 минут Читать далее
Торт "Шоколадное настроение"
Торт "Шоколадное настроение"

Вариант торта из мультиварки. Нежный шоколадный бисквит, со сметанным кремом...

    160 минут Читать далее
Шоколадный пудинг с вишней
Шоколадный пудинг с вишней

Легкая шоколадная дымка на сочных плодах вишни... Этот замечательный десерт...

    20 минут Читать далее
Страсбургский песочный пирог с клубникой
Страсбургский песочный пирог с клубникой

Этот очень нежный и ароматный пирог, станет украшением любого праздничного стола....

    80 минут Читать далее
Медовые пирожные с парфе и вишней
Медовые пирожные с парфе и вишней

Пирожные "Вишневая фантазия". Это необычное пирожное сочетает в себе,...

    неизвестно Читать далее
Чизкейк с вишневым соусом
Чизкейк с вишневым соусом

Невероятно вкусный и нежный чизкейк с пикантным вишневым соусом и шоколадом...

    неизвестно Читать далее
Королевская ватрушка с малиной
Королевская ватрушка с малиной

Королевская ватрушка необыкновенно нежная на вкус. Если даже вы не любите творог...

    неизвестно Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 17 июля в среду
Днем 30 °C..32 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Ясно 17 июля в среду
Вечером 27 °C..29 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Малооблачно 18 июля в четверг
Ночью 22 °C..24 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Дождь 18 июля в четверг
Утром 22 °C..24 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Киев
Ясно 17 июля в среду
Днем 34 °C..36 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 17 июля в среду
Вечером 28 °C..30 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Ясно 18 июля в четверг
Ночью 24 °C..26 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Дождь 18 июля в четверг
Утром 25 °C..27 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Минск
Малооблачно 17 июля в среду
Днем 27 °C..29 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 17 июля в среду
Вечером 24 °C..26 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Ясно 18 июля в четверг
Ночью 17 °C..19 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Малооблачно 18 июля в четверг
Утром 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru