Ночью в Москве: 
Салат "Витаминный заряд"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
| Добавлено: | 2016-04-10 22:22:47 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 89 |
| Капуста белокочанная | 1 вилок |
| Морковь | 1 шт |
| Яблоко | 1 шт |
| Редька | 1 шт |
| Сок лимонный | 3 ст. л. |
Перец болгарский  |
50 г |
| Смородина красная | 1 горст. |
| Зелень | 1 пуч. |
| Кунжут | 2 ст. л. |
| Соль | 2 ч. л. |
| Перец черный | 1 ч. л. |
| Перец красный жгучий | 2 щепот. |
| Масло растительное | 50 мл |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Вкусный, полезный, легкий, освежающий салат с кислинкой. В зимнее время года как никогда нужны витамины и микроэлементы. В моем салате их предостаточно, угощайтесь! |
Подготовила продукты
Нарезала капусту, натерла брусочками морковь, редьку натерла на корейской терке. Добавила соль, перец
Хорошо перемешала, чтобы овощи стали мягче и ушла горечь редьки
Яблоко натерла на брусочки (терка ПроВи), полила лимонным соком
Зелень мелко нарезала, слегка обжарила кунжут, перемешала
Порезанный на кусочки чеснок обжарила на масле, вынула чеснок и полила маслом салат
Добавила перец, красную смородину, аккуратно перемешала.
Я украсила зеленью и красной смородиной. Салат получился такой освежающий, с кислинкой, очень вкусно!
Салат готов! Угощайтесь!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
