Ночью в Москве: 
Восточные сладости "Урама"
Поварёнок 3 уровня
274 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
| Добавлено: | 2016-04-10 22:28:32 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Сахар | 50 г |
| Молоко | 125 мл |
| Водка | 1 ст. л. |
| Соль | 1 щепот. |
| Сода | 1 щепот. |
| Мука пшеничная | 400 г |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Предлагаю приготовить вкусный восточный десерт. Урама пользуется большой популярностью в татарской и узбекской кухне. Эту сладость готовят, как на каждый день, так и к праздничному столу. Приготовить ураму совсем несложно, потребуется минимум ингредиентов и времени. |
Пошаговое приготовление
Сахар взбейте с яйцом до пышности. Добавьте соль, соду, водку, молоко. Взбейте. Насыпьте просеянную муку. Замесите крутое тесто. Разделите на 4 части. Работайте с каждой отдельно. Раскатайте в тонкий пласт. Нарежьте полосками, используя фигурный нож. Полоску наверните на палочку, не плотно. Опустите в раскалённое подсолнечное масло. Придерживайте щипцами, чтобы изделие не развернулось. Обжарьте до румяной корочки. Уложите на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки масла и посыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
