Салат из капусты "Витаминный"
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
| Добавлено: | 2016-04-10 22:47:11 |
| Время приготовления: | 1440 минут |
| Кол-во порций: | 50 порций |
| Кухня | 89 |
| Капуста белокочанная | 5 кг |
| Перец болгарский | 1 кг |
| Лук репчатый | 1 кг |
| Морковь | 1 кг |
| Соль | 4 ст. л. |
| Сахар | 340 г |
| Масло растительное | 1 л |
Уксус ![]() |
1 л |
| Попробуйте приготовить салат - не пожалеете, делать его очень быстро! Такая капуста идет на ура и в салаты и борщ. |

Подготовить продукты

Нарезать лук полукольцами

Перец-соломкой

Морковь натереть

Нашинковать капусту

Смешайте масло,
уксус, соль и сахар.
Этим маринадом нужно
залить капусту

Очень аккуратно перемешать

В банку нужно утрамбовать плотно. Разложить в банки,
хранить в холодном месте

Вечером в Москве: 

















































...