Бисквит без особых хлопот
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
Добавлено: | 2016-04-10 22:47:18 |
Время приготовления: | 80 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Яйцо куриное | 6 шт |
Сахар | 160 г |
Мед | 2 ст. л. |
Мука пшеничная | 190 г |
Ванилин | по вкусу |
Прежде чем познакомить вас с эти рецептом просмотрела все уже существующие, но мне кажется что этот всё таки попроще и продукты все очень доступные. Использую его для тортов, получается всегда, запах очень ароматный и очень нежный. Единственный минус это если у вас проблемы с мёдом. |
Всегда делала этот бисквит в мультиварке, но сегодня решила в духовке, т. к. нужен был диаметр побольше. Взбить яйца, сахар и мёд в течении 10 минут! Обязательно! Сами увидите как увеличится объём. Сюда также добавляю и ваниль чтобы получше смешалось. Муку просеять и добавить в смесь, аккуратно перемешать, делаю это силиконовой лопаткой мне так удобнее. Выкладываем в смазанную форму и ставим в духовку или мультиварку. В мультиварке на 55-60 минут. Так как сегодня эксперимент с духовкой, то соответственно не знала сколько потребуется времени, поставила на обум. Температура 170-180, в итоге 25-30 минут и всё готово. Единственное что в духовке получился более загорелый. Готовлю дочке на день рождения у неё завтра 18. Предложила большой и красивый заказать, категорически отказалась и заказала именно этот бисквит. Надеюсь, что вам тоже понравится, удачи!