Закуска "Новогодние улитки"

Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
Добавлено: | 2016-04-10 22:56:17 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Хлопья рисовые ![]() |
3 ст. л. |
Сыр твердый | 50 г |
Чеснок | 1 зуб. |
Сметана | 1 ст. л. |
Тесто слоеное бездрожжевое | 250 г |
Соль | по вкусу |
Перец душистый | по вкусу |
Вода | по вкусу |
Масло оливковое | по вкусу |
Хочу предложить вашему вниманию интересную и несложную в приготовлении закуску. Такая закуска вряд ли задержится на столе, тем более, если в семье есть большой любитель слоеного теста. |
Рисовые хлопья залить горячей водой и оставить на 3-5 минут.
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Добавить к сыру тертый чеснок.
Затем добавить рисовые хлопья.
Добавить сметану и специи. Перемешать.
Слоеное тесто порезать на полосочки, шириной 3-4 см, длина около 20 см.
Намазываем каждую полосочку начинкой.
Скручиваем рулетики и выкладываем на противень.
Смазать сверху каждый рулетик оливковым маслом.
Поставить в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут до румяного цвета.
Остудить и подать к столу.
Вот так быстро можно приготовить вкусную, рассыпчатую и красивую закуску к праздничному столу.
Приятного аппетита!