Помидоры "Восторг" на зиму

Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
Добавлено: | 2016-04-11 00:26:14 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 7 порций |
Кухня | 84 |
Помидор ![]() |
4 кг |
Лук репчатый ![]() |
7 шт |
Чеснок ![]() |
14 зуб. |
Укроп ![]() |
1 пуч. |
Масло растительное ![]() |
7 ст. л. |
Маринад ![]() |
3 л |
Смесь перцев ![]() |
1 ч. л. |
Эта консервация является самостоятельной закуской и как основа к салатам. Рецепт адаптирован на 7 литровых банок. Вкусом не хвастаюсь-это надо пробовать! |
1. заполняем стерилизованные банки слоями разрезанными на дольки помидорами, измельченными полукольцами лук, укропом, дольками чеснока, вливаем раст. масло, добавляем перцы.
2. заливаем горячий маринад, стерилизуем, накрыв крышками,15-20 мин.
3. закатываем и укутываем до остывания.
ГОТОВО! храним как обычную консервацию.
Советую к просмотру видео с тонкостями приготовления!
Персики на зиму ---!!!--- http://www.povarenok.ru/recipes/show/112060/
Засолка петрушки на зиму ---!!!--- http://www.povarenok.ru/recipes/show/111956/
Напиток на зиму ---!!!--- http://www.povarenok.ru/recipes/show/111902/