Куриный салат с блинами
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Начинка для блинов |
| Добавлено: | 2016-04-11 14:54:28 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 93 |
| Блин | 4 шт |
Масло подсолнечное ![]() |
2 ст. л. |
| Филе куриное | 200 г |
Огурец ![]() |
1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Моцарелла | 125 г |
| Майонез | 2 ст. л. |
Сметана ![]() |
100 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Укроп | 1 пуч. |
| Это просто идеальный вариант для сытного ужина, когда за столом собирается вся семья. |

Приготовьте блины. Можете использовать ваш любимый рецепт. В тесто для блинов я добавила 2 ст. л. подсолнечного масла "Олейна".

Испечь блинчики.

Готовые блины смажьте сметаной.

Посыпьте мелко нарезанным укропом.

Сверните в плотные рулеты и нарежьте на роллы высотой 1,5-2 см.

Отварное куриное филе и огурец нарежьте мелкими кубиками.

Смешайте куриное филе, огурец, мелко нарезанный укроп, измельченный зубок чеснока, моцареллу (нарежьте кружочками), посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом и сметаной.

Выложите салат на блюдо при помощи сервировочного кольца.

Салат готов.

По бокам салата выложите блинные роллы. Украсьте ломтиками огурца и зеленью укропа. Блюдо готово! Угощайтесь!

Днем в Москве: 

















































...