Сегодня: MSK: Курсы: 58.18 руб (+0.18)56.00 руб (+0.07) Нефть: Погода: Дождь Ночью в Москве: 7 °C..9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Пирожки с зеленым луком из духовки


Пирожки с зеленым луком из духовки
Категория: Рецепты > Выпечка > Пироги
Добавлено: 2016-04-11 23:03:56
Время приготовления: 120 минут
Кол-во порций: 16 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Мука пшеничная 1 ст. л.
Сахар 2 ч. л.
Дрожжи 7 г
Вода 130 мл
Вода 120 мл
Мука пшеничная 450 г
Мука ржаная 2 ст. л.
Масло подсолнечное 100 г
Соль 1 ч. л.
Картофель 4 шт
Лук зеленый 1 пуч.
Масло подсолнечное по вкусу
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Духовитые, мягкие пироги с простой, но вкусной начинкой.
Пошаговое приготовление

1. Приготовим опару. В небольшой миске смешайте сухие дрожжи с сахаром. Добавьте 1-2 ст. л. пшеничной муки, теплую воду, размешайте. Накройте миску полотенцем и оставьте на 15 минут, пока дрожжи не поднимутся шапочкой.

2. Приготовим тесто. В готовую опару заложить все ингредиенты и вымесить тесто. Положить тесто в большую миску, накрыть полотенцем и убрать в теплое место для подъема.

3. Приготовим начинку. Начинка у меня простая - картофель с луком, сдобренный растительным маслом.

Очищаем отваренный и охлажденный картофель от шкурки, нарезаем маленькими кубиками. Зеленый лук мелко режем и добавляем к картофелю. Заправляем начинку подсолнечным маслом, аккуратно перемешиваем.

4. Вот готовое дрожжевое тесто.

5. Делим его на 16 частей, скатываем в шарики. Из шариков раскатываем лепешку и кладем начинку.

6. Формируем пирожок. Выкладываем заготовки на смазанный маслом противень. Ставим противень в духовку, включаем мин. температуру 40 C и даем пирожкам увеличиться в 2 раза (20-30 минут).

7. Затем переключаем духовку на t=190-200 °С, сбрызгиваем пирожки водой и выпекаем в течение 20 минут до готовности. Получились вкусные, румяные пирожки

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Кофейный пирог с черносливом
Кофейный пирог с черносливом

Ароматный вкусный кофейный пирог с интересной гаммой оттенков! По вкусу мне...

    60 минут Читать далее
Ленивый помещичий пирог
Ленивый помещичий пирог

В оригинальном рецепте помещичьего пирога тесто дрожжевое. Я хотела сделать...

    60 минут Читать далее
Тыквенно-творожный тарт
Тыквенно-творожный тарт

Тыквенно-творожный тарт на песочном тесте приготовленном на майонезе Махеев....

    60 минут Читать далее
Цукнидопита
Цукнидопита

Вы уже позавтракали? Если нет-приглашаю!!! У меня сегодня на завтрак -ЦУКНИДОПИТА-...

    неизвестно Читать далее
Баноффи Пай
Баноффи Пай

Всех поздравляю с наступающим женским днем и дарю рецепт очень вкусного пирога...

    неизвестно Читать далее
Пирог на скорую руку с колбасой
Пирог на скорую руку с колбасой

Рецепт почерпнут из передачи "Контрольная закупка". Вкус приятный,...

    60 минут Читать далее
Пирог кукурузный "Без заморочек"
Пирог кукурузный "Без заморочек"

Взялась первый раз за такой пирог, когда прокис целый пакет молока. Стояло в...

    60 минут Читать далее
Бисквит на простокваше со сливочной крошкой
Бисквит на простокваше со сливочной крошкой

Предлагаю испечь вкусный бисквит на простокваше с яблоками и хрустящей верхней...

    90 минут Читать далее
Лотарингский киш или киш лорен
Лотарингский киш или киш лорен

Прекрасное блюдо классической французской кухни, киш лорен или лотарингский...

    60 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 28 сентября в среду
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-восточный

Дождь 28 сентября в среду
Утром 7 °C..9 °C
ветер 4 – 6 м/c северный

Пасмурно 28 сентября в среду
Днем 6 °C..8 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Пасмурно 28 сентября в среду
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Киев
Ясно 28 сентября в среду
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Пасмурно 28 сентября в среду
Утром 11 °C..13 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Пасмурно 28 сентября в среду
Днем 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Дождь 28 сентября в среду
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Минск
Облачно 28 сентября в среду
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Ясно 28 сентября в среду
Утром 6 °C..8 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Пасмурно 28 сентября в среду
Днем 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Дождь 28 сентября в среду
Вечером 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

25/06 28/06
USD
53,323 +0,041  53,364
EUR
55,964 +0,090  56,054
UAH
18,059 -0,061  17,998
CZK
22,605 +0,102  22,707
AZN
31,367 +0,024  31,391
GBP
65,279 +0,295  65,574
AMD
13,052 -0,024  13,027
KZT
11,472 -0,140  11,332
KGS
67,072 +0,052  67,124
CNY
80,183 +0,301  80,484
MDL
27,711 +0,062  27,772
XDR
71,101 +0,193  71,294
JPY
39,443 +0,203  39,646
БВК
65,365 +0,166  65,531
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru