Ночью в Москве: 
Солнечный летний пирог
Поварёнок 3 уровня
118 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2016-04-11 23:32:33 |
| Время приготовления: | 160 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Кабачок | 1 шт |
Цуккини  |
2 шт |
| Морковь | 2 шт |
| Мука пшеничная | 300 г |
| Масло сливочное | 150 г |
| Вода |
100 мл |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Молоко | 300 мл |
| Сыр твердый | 150 г |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Помидоры черри | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Паприка сладкая | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Готовим летний овощной пирог быстро и просто! Приятного аппетита! |
Пошаговое приготовление
1. Разминаем масло с мукой до получения крошки. Добавляем холодную воду и замешиваем тесто. Солим по вкусу.
2. Застигаем дно и края формы тестом и ставим в холодильник.
3. Нарезаем кабачки и морковь тонкими слайсами
4. Выкладываем овощи в форму по кругу двигаясь к центру. В центр кладем помидор Черри.
5. Взбиваем яйца с молоком. Натираем сыр и чеснок. Добавляем специи по вкусу. Заливаем овощи.
6. Выпекаем 50-60 мин при 180
Приятного аппетита!
...