Сегодня: MSK: Курсы: 58.00 руб (-0.10)55.93 руб (-0.55) Нефть: Погода: Пасмурно Днем в Москве: 11 °C..13 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Пирог "Два хоровода"


Пирог "Два хоровода"
Категория: Рецепты > Выпечка > Пироги
Добавлено: 2016-04-11 23:36:26
Время приготовления: 50 минут
Кол-во порций: 8 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Молоко 1 стак.
Мука пшеничная 450 г
Яйцо куриное 1 шт
Дрожжи 1 ч. л.
Сахар 50 г
Соль 1 ч. л.
Корица 1 ч. л.
Сметана 200 г
Сахарная пудра 2 ст. л.
Какао-порошок 2 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Простой и вкусный пирог из нежного дрожжевого теста с начинкой из "быстрого" шоколада. Прошу всех угоститься его пышным кусочком-для полдника самое то!
Пошаговое приготовление

Дрожжи я брала сухие, мне с ними проще, если берёте живые-наверное будет ещё пышнее

Нагреть молоко, в него всыпать дрожжи + сахара и 2 ст. л. муки. Оставить 10 минут (это по рецепту-у меня простояло с полчаса... и чуть не убежало )

Просеяла оставшуюся муку прямо в смесь с дрожжами, туда добавила яйцо, соль и корицу. замесила

Тесто вышло эластичное (муки может уйти немного больше).

Пирог получается большой!

Делим тесто на две части

Каждую делим на четыре части (а в результате, когда будете раскатывать и обрезать тесто получиться по пять)

Из этого я делала начинку

Не знаю можно ли это назвать шоколадной пастой, но вышло вкусно-смешала сметану, сахарную пудру и какао..

вот такое пришло в голову-возможно и не очень правильно, но вкусно!))

Раскатываем каждую часть теста и вырезаем из неё большой круг (по вашему усмотрению-28см у меня)

Выкладываю в чугунную сковороду для запекания на пекарскую бумагу, смазанную растительным маслом

Хорошо (от души) смазываю пастой (в ней будете вся)-её и резать надо и крутить с тестом... весело точно будет!

Такпроделываю совсеми пятью кругами (из выйдет пять из 4 кусочков) и нарезаю как показано на фото

Треугольники раскрываю от центра кбортикам как показано на фотографии

Раскатываем следующие кусочки-уже делаем круги меньшего размера чтобы вторая састь кругов поместилась в серединку первой (померять и прикинут не сложно)

Выкладываем меньшие круги в образовавшийся круг в центре первых

Смазываем начинкой

У вас опять получиться пять кругов, Вы их так же промазываете и выкладываете один на другой

И разрезаете как показано на фото

Выворачиваем треугольники снова-от центра к бортикам

Делаем серединку-кусочек теста с кулак начиняем столовой ложкой начинки и защипываем делая колобок

Выкладываем в серединку. Возможно будет зазор-скатайте жгутик и выложите вокруг центра. Оставить для растройки минут на 30

Выпекать в духовке в течении 30 минут при температуре 180 градусов.

Приятного чаепития!

Выходит большой пирог, ароматный- с запахом и какао и корицы теста ещё хватит на печенюшки, я их ниже показываю

Это наш разрез..

А это-накрутила из остатков теста то поприходило в голову-похрустеть очень даже!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Кофейный пирог с черносливом
Кофейный пирог с черносливом

Ароматный вкусный кофейный пирог с интересной гаммой оттенков! По вкусу мне...

    60 минут Читать далее
Ленивый помещичий пирог
Ленивый помещичий пирог

В оригинальном рецепте помещичьего пирога тесто дрожжевое. Я хотела сделать...

    60 минут Читать далее
Тыквенно-творожный тарт
Тыквенно-творожный тарт

Тыквенно-творожный тарт на песочном тесте приготовленном на майонезе Махеев....

    60 минут Читать далее
Цукнидопита
Цукнидопита

Вы уже позавтракали? Если нет-приглашаю!!! У меня сегодня на завтрак -ЦУКНИДОПИТА-...

    неизвестно Читать далее
Баноффи Пай
Баноффи Пай

Всех поздравляю с наступающим женским днем и дарю рецепт очень вкусного пирога...

    неизвестно Читать далее
Пирог на скорую руку с колбасой
Пирог на скорую руку с колбасой

Рецепт почерпнут из передачи "Контрольная закупка". Вкус приятный,...

    60 минут Читать далее
Пирог кукурузный "Без заморочек"
Пирог кукурузный "Без заморочек"

Взялась первый раз за такой пирог, когда прокис целый пакет молока. Стояло в...

    60 минут Читать далее
Бисквит на простокваше со сливочной крошкой
Бисквит на простокваше со сливочной крошкой

Предлагаю испечь вкусный бисквит на простокваше с яблоками и хрустящей верхней...

    90 минут Читать далее
Лотарингский киш или киш лорен
Лотарингский киш или киш лорен

Прекрасное блюдо классической французской кухни, киш лорен или лотарингский...

    60 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 27 сентября в вторник
Днем 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Пасмурно 27 сентября в вторник
Вечером 8 °C..10 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Дождь 28 сентября в среду
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Дождь 28 сентября в среду
Утром 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Киев
Пасмурно 27 сентября в вторник
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Пасмурно 27 сентября в вторник
Утром 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Пасмурно 27 сентября в вторник
Днем 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Пасмурно 27 сентября в вторник
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Минск
Ясно 27 сентября в вторник
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Пасмурно 27 сентября в вторник
Утром 7 °C..9 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Пасмурно 27 сентября в вторник
Днем 12 °C..14 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Пасмурно 27 сентября в вторник
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Погода в других городах

Курсы валют

25/06 28/06
USD
53,323 +0,041  53,364
EUR
55,964 +0,090  56,054
UAH
18,059 -0,061  17,998
CZK
22,605 +0,102  22,707
AZN
31,367 +0,024  31,391
GBP
65,279 +0,295  65,574
AMD
13,052 -0,024  13,027
KZT
11,472 -0,140  11,332
KGS
67,072 +0,052  67,124
CNY
80,183 +0,301  80,484
MDL
27,711 +0,062  27,772
XDR
71,101 +0,193  71,294
JPY
39,443 +0,203  39,646
БВК
65,365 +0,166  65,531
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru