Кексы на раз-два
Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
Добавлено: | 2016-04-16 22:15:50 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Яйцо куриное | 4 шт |
Сахар | 200 г |
Маргарин | 150 г |
Сметана | 1 стак. |
Сода | 1 ч. л. |
Ванилин | 1 пакет. |
Мука | 2 стак. |
Перебрала куча рецептов о кексах, но этот то что надо. Очень вкусные, а когда теплые, очень нежные прям тают во рту!!! |
Берем взбиваем яйца с сахаром+ маргарин (он должен быть мягким), предварительно в сметану добавляем чайную ложку не гашеной соды. Все это соединяем, добавляем 2 стакана муки. Можно к тесту добавить изюм. Я выпекаю в силиконовых формочках (примерно 1,5 ст. ложки теста надо на одну ячейку), перед выпеканием смазать формочки подсолнечным маслом (чтобы хорошо вынимались). Выпекать при температуре 180-200 С. Примерно 15-20 минут.