Ночью в Москве: 
Печенье "Два сердца"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2016-04-16 22:22:14 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Масло сливочное | 120 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Сахар | 80 г |
| Мука | 1 стак. |
| Разрыхлитель теста | 1 г |
Сок  |
50 мл |
| Сахар | 20 г |
| Желатин | 3 г |
| Сахар | 150 г |
| Вода | 60 мл |
| Шоколад темный | 30 г |
| О своем печенье хочется сказать словами песни Дианы Гурцкой. Два сердца вместе, Как одна песня, Венчаны счастьем, Светом небесным, Крылья надежды Будут, как прежде, Нашу любовь нести. Два сердца вместе, Как одна песня, Венчаны счастьем, Светом небесным, Жизни не хватит всей Для нашей любви. |
Расскажу рецепт печенья
Он простой, до изумленья.
Но зато довольно вкусный.
И здоровый! Не искусный.
Добавим к маслицу мы Сахар?
Наверно да, но не простой.
Наверное, очень дорогой,
Который пахнет тростником.
В этот доблестный состав
Яйца вежливо поддав
И рукой мешая плавно
Тесто вымесим мы славно.
А потом мы скалкой тесто
Раскатаем тонко вмеcте
Муж мой режет, я кладу
Ну так вот, всё это чудо
Мы на противень без шуток
Осторожно ставим в печь.
Выпекаем мы не долго (210* 20 мин)
Но не смейте только лечь
Чтоб печенье не сгорело!
И начинкой тонким слоем
Мы помажем между делом.
И приклеим два сердечка
Варить помадку не легко
Приноровиться надо.
Сахар сварим с кипятком.
Добавим краски и взобьем
Поверхность глазируем.
Только строго не судите
Приготовим мы желе
Сок малины, аль клубники
Пару капелек воды
Размешаем всё немножко,
Это всё прокипятим,
Настояться чуть дадим.
А пока настой подходит,
Желатин рука разводит.
Всё смешаем, помешаем,
Ложку сахара добавим.
Заливаем сердцевину
Растопили шоколад,
Отсадили точки в ряд
Если кто-то загрустит,
шоколад его взбодрит:
стоит лишь чуть-чуть вкусить —
и поймёшь: прекрасно жить!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
