Манник на кефире шоколадный
Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
Добавлено: | 2016-04-16 23:22:42 |
Время приготовления: | 120 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 101 |
Кефир | 1 стак. |
Сахар | 150 г |
Крупа манная | 1 стак. |
Яйцо | 3 шт |
Масло сливочное | 100 г |
Разрыхлитель теста | ч. л. |
Ванилин | г |
Соль | г |
Какао-порошок | 2 ст. л. |
Сахарная пудра | 20 г |
Манник -это простой и любимый многими пирог на основе манной крупы. Манник шоколадный делается просто и имеет очень легкий и приятный шоколадный вкус. Получившийся манник имеет вкус шоколадного бисквита и рассыпчатую легкую структуру. |
Готовим необходимые продукты.
Яйца взбиваем с сахаром.
Продолжая взбивать, добавляем кефир, затем манку, разрыхлитель и ванилин.
Добавляем заранее растопленное сливочное масло. Даем массе немного постоять, чтобы манка набухла. (я оставила на 40 мин)
смесь из манки смешиваем с какао- порошком.
Выливаем шоколадную смесь смесь в смазанную силиконовую форму. Выпекаем манник при 180 градусах 40 минут. Готовый манник вынимаем из формы и даем остыть.
Украсила белым шоколадным листиком