Манник на кефире шоколадный
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2016-04-16 23:22:42 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 101 |
Кефир ![]() |
1 стак. |
| Сахар | 150 г |
| Крупа манная | 1 стак. |
| Яйцо | 3 шт |
| Масло сливочное | 100 г |
| Разрыхлитель теста | ч. л. |
| Ванилин | г |
| Соль | г |
| Какао-порошок | 2 ст. л. |
Сахарная пудра ![]() |
20 г |
| Манник -это простой и любимый многими пирог на основе манной крупы. Манник шоколадный делается просто и имеет очень легкий и приятный шоколадный вкус. Получившийся манник имеет вкус шоколадного бисквита и рассыпчатую легкую структуру. |

Готовим необходимые продукты.

Яйца взбиваем с сахаром.

Продолжая взбивать, добавляем кефир, затем манку, разрыхлитель и ванилин.

Добавляем заранее растопленное сливочное масло. Даем массе немного постоять, чтобы манка набухла. (я оставила на 40 мин)

смесь из манки смешиваем с какао- порошком.

Выливаем шоколадную смесь смесь в смазанную силиконовую форму. Выпекаем манник при 180 градусах 40 минут. Готовый манник вынимаем из формы и даем остыть.
Украсила белым шоколадным листиком
![]()
![]()

Вечером в Москве: 

















































...