Ночью в Москве: 
Орехово-айвовый соус к блинам
Поварёнок 3 уровня
467 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Соусы > Другие соусы |
| Добавлено: | 2016-04-17 10:36:15 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Айва | 2 шт |
| Орехи грецкие | 50 г |
| Имбирь | по вкусу |
| Мед | 3 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Оладьи | 12 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Медово-айвово-орехов о-имбирный соус! Вкусно и просто! |
Пошаговое приготовление
Для соуса нам нужно.
Айву нарезать небольшими кубиками, имбирь натереть на мелкой терке, орехи измельчить.
Айву обжарить на растительном масле 3-4 минуты.
Добавить орехи и имбирь, тушить на небольшом огне 4 минуты. Добавить мед, тушить, помешивая, еще 2 минуты.
Полученный соус остудить, измельчить блендером. (Не пюрировать - в соусе должны оставаться кусочки айвы).
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
