Ночью в Москве: 
Cметанный соус с чесноком и кинзой
Поварёнок 3 уровня
417 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Соусы > Другие соусы |
| Добавлено: | 2016-04-17 10:39:31 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Блин  |
15 шт |
| Сметана |
150 г |
| Сливки |
100 мл |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Масло подсолнечное |
4 ст. л. |
| Кинза | 1 пуч. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Сметанный соус с чесноком и кинзой островатый на вкус подают к блинам с несладким припеком и блинчикам фаршированным мясом, рыбой или к классическим блинчикам на кефире. Просто и вкусно. |
Пошаговое приготовление
Приготовьте блины по любимому вами рецепту.
Для приготовления соуса: отделите листочки кинзы от стеблей, чеснок нарежьте произвольными кусочками. В чашу блендера положите чеснок и кинзу измельчите до однородного состояния.
Налейте подсолнечное масло "Олейна".
Взбейте миксером сливки с солью, добавьте сметану. и массу из кинзы и чеснока и аккуратно перемешайте.
К взбитым сливкам со сметаной добавьте массу из кинзы и чеснока. Все аккуратно перемешайте. Соус готов.
Приятно аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
