Рыбный суп "Холостяцкий"
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2016-04-17 11:25:19 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Сайра | 1 бан. |
Картофель | 3 шт |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Рис | 50 г |
Соль | по вкусу |
Простой, быстрый и довольно вкусный рыбный суп из простой консервы-сайры в собственном соку. |
Все очень просто. Режем картошку кубиками и отправляем вариться, в это время шинкуем лук и трем на терке морковь, овощи обжариваем на сковородке в масле пару минут. Картофель закипел - отправляем к нему рис, через пять минут добавляем овощи. Когда картофель почти готов добавляем сайру и варим до готовности. Солим по вкусу. Подаем к столу. Приятного!!!