Сегодня: MSK: Курсы: 59.28 руб (-0.01)69.64 руб (-0.29) Нефть: 63.35 (+2.14) Погода: Дождь Ночью в Москве: 1 °C..3 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Перепелки "На гнезде"


Перепелки "На гнезде"
Категория: Рецепты > Мясо > Горячие блюда
Добавлено: 2016-05-25 09:25:44
Время приготовления: 90 минут
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Перепел 4 шт
Соевый соус 3 ст. л.
Мед 1 ч. л.
Соль по вкусу
Пиво темное 200 мл
Масло оливковое 2 ст. л.
Картофель кг
Чеснок 1 пуч.
Перец чили шт
Соль по вкусу
Масло оливковое 2 ст. л.
Масло сливочное 50 г
Личные впечатления о рецепте
Вот такое вот вкусное блюдо предлагаю вашему вниманию. Мясо перепелок в комплексе с запеченным молодым картофелем. Чеснок и острый перец придают пикантность... Начнем...
Пошаговое приготовление

Подготавливаем перепелов.

Смешиваем для маринада, соевый соус, оливковое масло, соль, мед и пиво.

Хорошо обмазываем птицу. Складываем в посуду с крышкой, добавив весь маринад. Накрываем и оставляем при комнатной температуре на 2 часа. Иногда переворачиваем их, чтоб промариновались со всех сторон.

По прошествии 2-х часов, подготавливаем картофель к запеканию.

У молодого чеснока отрезаем только листья (остальной можем использовать в другое блюдо, либо съесть))).

Нарезаем чесночные листья мелко. Так же нарезаем и половину перца-чили. Добавляем все к картофелю. Солим, добавляем оливковое масло и все перемешиваем

Противень застилаем фольгой и складываем перепелов по краям а картофель в центр. Сверху нарезаем по кусочку сливочного масла

Заворачиваем фольгу и отправляем противень в духовку на 1 час при температуре 180 градусов. Через час, раскрываем фольгу и перемешиваем картофель. Оставляем еще на пол часа открытый противень. Перепела и картофель приобретут золотистый оттенок.

Формируем порционную тарелку и приглашаем родных к столу.

Приятного аппетита. Спасибо


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Грибы под соусом "Бешамель"
Грибы под соусом "Бешамель"

Грибочки получаются очень сочные, со сливочно-молочным вкусом. За счет лука...

    30 минут Читать далее
Сэндвич рисовый
Сэндвич рисовый

Это блюдо можно подать как закуску, можно вместо гарнира. Блюдо вкусное, ароматное,...

    неизвестно Читать далее
Тушёная капуста с тыквой
Тушёная капуста с тыквой

Часто в осенне-зимний период я готовлю тушёную капусту с тыквой. Этот вкусный...

    40 минут Читать далее
Имбирные куриные бедра
Имбирные куриные бедра

Очень быстрые в приготовлении куриные бедра в сладком имбирном соусе, с карамельной...

    15 минут Читать далее
Запеченная рыба "Праздничная"
Запеченная рыба "Праздничная"

Вкусное, сочное и ароматное блюдо. Можно готовить порционно или, как я, для...

    50 минут Читать далее
Творожная запеканка без яиц
Творожная запеканка без яиц

Что за жизнь без выпечки? Что за выпечка без яиц? А если их запретили ребенку,...

    40 минут Читать далее
Груша в курице
Груша в курице

Еще один потрясающий рецепт от "Все буде смачно". На этот раз история...

    60 минут Читать далее
Пикантный рис басмати со свининой
Пикантный рис басмати со свининой

Новогодние праздники длятся долго. Мы встечаемся с друзьями и родными накануне...

    неизвестно Читать далее
Куриное жаркое с гремолатой по-милански
Куриное жаркое с гремолатой по-милански

На этот рецепт меня вдохновил рецепт замечательного Питерского шеф повара Ильи...

    60 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Land Rover - Range Rover Evoque Land Rover - Range Rover Evoque

2014 г.вып, 2200 см3, 190л.с.

78 000 км

цена: 1 650 000 руб

Audi - A8 Audi - A8

2002 г.вып, 3700 см3, 276л.с.

260 000 км

цена: 520 000 руб

Ford - Escape Ford - Escape

2003 г.вып, 3000 см3, 203л.с.

168 000 км

цена: 280 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 11 декабря в понедельник
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Пасмурно 11 декабря в понедельник
Утром 0 °C..2 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Дождь 11 декабря в понедельник
Днем 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 11 декабря в понедельник
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Киев
Ясно 11 декабря в понедельник
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Облачно 11 декабря в понедельник
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Малооблачно 11 декабря в понедельник
Днем 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 11 декабря в понедельник
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Минск
Малооблачно 11 декабря в понедельник
Ночью -6 °C..-8 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 11 декабря в понедельник
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Пасмурно 11 декабря в понедельник
Днем 0 °C..-2 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Ясно 11 декабря в понедельник
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

08/12 09/12
USD
59,295 -0,014  59,281
EUR
69,932 -0,289  69,643
UAH
21,856 +0,010  21,866
CZK
27,349 -0,124  27,224
AZN
34,879 -0,008  34,871
GBP
79,325 +0,729  80,053
AMD
12,213 +0,005  12,218
KZT
17,710 +0,015  17,725
KGS
84,928 +0,124  85,052
CNY
89,638 -0,060  89,578
MDL
34,374 -0,107  34,267
XDR
83,840 -0,126  83,714
JPY
52,655 -0,459  52,196
БВК
78,371 -0,258  78,113
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru