Сегодня: Курсы: 56.98 руб (+0.01)62.04 руб (-0.12) Нефть: 51.7 (+0.03) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 4 °C..6 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


А-ля хашбрауны


А-ля хашбрауны
Категория: Рецепты > Мясо > Горячие блюда
Добавлено: 2016-05-25 09:26:48
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 4 порций
Национальная кухня
Кухня 103
Ингридиенты для приготовления
Закваска 3 г
Молоко 1 л
Картофель 400 г
Перец черный по вкусу
Перец душистый по вкусу
Соль по вкусу
Яйцо куриное 1 шт
Йогурт 2 ст. л.
Масло растительное по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Напоминают привычные нам, но есть в них один маленький секрет. В некоторых рецептах этого блюда картофель следует сначала отварить, а уже потом готовить из него оладьи. Мягкие внутри и хрустящие снаружи. Нежно, сочно и очень вкусно!
Пошаговое приготовление

Для начала нужно приготовить йогурт. Я использовала для этого закваску ТМ "Oursson".

Обдать кипятком емкость для приготовления и всыпать туда порошок-закваску из порционного пакетика.

Добавить молоко комнатной температуры и хорошенько перемешать (примерно 1-2 минуты). Вскипятить воду и обдать кипятком йогуртницу-термос, вылить воду. Снова залить термос до указанной отметки и поместить в нее емкость с молоком. Укутать полотенцем и оставить на 10-12 часов. Потом поместить в холодильник и через 4 часа йогурт готов!

Картофель отварить, остудить, очистить и натереть на терке (лучше конечно на мелкой).

Посолить, поперчить и добавить

сырое яйцо.

Влить йогурт и

хорошенько перемешать. Посолить по вкусу и дать массе немного постоять (минут 5-10).

Сформовать котлеки и обжарить на растительном масле

с двух сторон до золотистого цвета.

Вкусно и просто!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Плетеный пирог с говядиной "Пикник"
Плетеный пирог с говядиной "Пикник"

Очень вкусный пирог с мясом! Сытный, удобный в нарезке /не разваливается и не...

    120 минут Читать далее
Котлеты коньячные
Котлеты коньячные

Именно котлетки – не котлеты. Помните, у Стругацких, «Понедельник начинается...

    40 минут Читать далее
Бараньи ребра гриль
Бараньи ребра гриль

Вкусные, ароматные и хрустящие ребрышки на гриле!

    неизвестно Читать далее
Жареная рыба-лапша
Жареная рыба-лапша

Рыба-лапша бесцветная, почти прозрачная, мелкая рыба размером менее 10 см, с...

    15 минут Читать далее
Нерка в сливочно-мятном соусе с апельсинами
Нерка в сливочно-мятном соусе с апельсинами

Нежная рыба в ароматном соусе, под сочным апельсином. Это блюдо украсит Ваш...

    20 минут Читать далее
Рубленый бифштекс из соевого мяса
Рубленый бифштекс из соевого мяса

Рекомендую попробовать рецепт бифштекса из соевого мяса. На вид его не отличить...

    неизвестно Читать далее
Котлеты с лимонным соусом-подливой
Котлеты с лимонным соусом-подливой

Нежные котлетки, рецептом которых поделилась одна знакомая бабушка, имеющая...

    неизвестно Читать далее
Мясной рулет с копчеными сардельками
Мясной рулет с копчеными сардельками

В моей семье любят мясные рулеты. А еще в этом варианте меня устраивает, что...

    неизвестно Читать далее
Оссобуко с фасолью в мультиварке
Оссобуко с фасолью в мультиварке

Очень сытное, "брутальное" мужское блюдо. Настолько полюбилось моему...

    140 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 29 апреля в субботу
Ночью 4 °C..6 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Ясно 29 апреля в субботу
Утром 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Ясно 29 апреля в субботу
Днем 19 °C..21 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Ясно 29 апреля в субботу
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Киев
Ясно 29 апреля в субботу
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Ясно 29 апреля в субботу
Утром 14 °C..16 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Ясно 29 апреля в субботу
Днем 21 °C..23 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Облачно 29 апреля в субботу
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Минск
Дождь 29 апреля в субботу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Малооблачно 29 апреля в субботу
Утром 12 °C..14 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Пасмурно 29 апреля в субботу
Днем 10 °C..12 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Пасмурно 29 апреля в субботу
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

28/04 29/04
USD
56,971 +0,013  56,984
EUR
62,166 -0,122  62,044
UAH
21,458 +0,009  21,467
CZK
23,063 -0,011  23,053
AZN
33,512 -0,042  33,471
GBP
73,458 +0,165  73,623
AMD
11,759 +0,003  11,761
KZT
18,141 -0,019  18,123
KGS
84,863 -0,119  84,744
CNY
82,660 -0,046  82,614
MDL
29,622 +0,072  29,695
XDR
77,960 +0,056  78,016
JPY
51,166 +0,016  51,182
БВК
71,602 -0,057  71,545
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Апрель 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check