Сегодня: Курсы: 59.14 руб (-0.22)69.43 руб (-0.29) Нефть: 51.64 (-1.18) Погода: Ясно Вечером в Москве: 20 °C..22 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Молодой картофель с овощами


Молодой картофель с овощами
Категория: Рецепты > Мясо > Горячие блюда
Добавлено: 2016-05-25 09:28:12
Время приготовления: 60 минут
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Картофель 1 кг
Баклажан 1 шт
Кабачок 1 шт
Перец болгарский 3 шт
Лук зеленый 6 шт
Чеснок 6 шт
Соевый соус 3 ст. л.
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Масло оливковое 5 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Молодой картофель очень вкусный и нежный. Приготовим его в комплексе с другими овощами. Попробуйте и вы. Начнем...
Пошаговое приготовление

Моем баклажан, перец и кабачок.

Режем на брусочки кабачок и отправляем на горячую сковороду с одной ложкой масла. Обжариваем быстро, буквально до размягчения, на большом огне

Складываем кабачок в посуду которую можно закрыть крышкой. Сверху кабачков, пока горячие, наливаем ложку соевого соуса и накрываем крышкой.

Далее, так же режем баклажан и так же его обжариваем как и кабачок. За минуту до готовности добавляем к баклажану нарезанный перец

Добавляем их в посуду с кабачком и сверху поливаем еще двумя ложками соевого соуса. Накрываем и оставляем в сторонке на пол часика

Моем молодой картофель и ставим его варить. Я варил в казане, чтоб потом не перемещать в другую посуду

Моем лук и чеснок.

Нарезаем все вместе. Чеснок молодой, поэтому используем его полностью, вместе с стеблями.

Когда картофель готов, сливаем всю воду, добавляем 3 ложки оливкового масла и ставим снова на огонь. Обжариваем его минут 5, постоянно помешивая.

Добавляем к картофелю смесь перцев и соль, а так же овощи с маринадом. Аккуратно перемешиваем, чтоб не превратить все в кашу. Накрываем крышкой и тушим на маленьком огне еще минут 10

Добавляем нарезанный лук с чесноком. Снова все перемешиваем и накрыв крышкой, выключаем плиту. Оставляем на пол часика под крышкой.

Приглашаем домочадцев к столу. Приятного аппетита. Спасибо


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Фаршированные рыбные кольца на овощной подушке
Фаршированные рыбные кольца на овощной подушке

Предлагаю попробовать, дорогие поварята, очень вкусную рыбку, запеченную с овощами....

    60 минут Читать далее
Биточки с овощным рагу
Биточки с овощным рагу

Пикантное, вкусное, летнее блюдо

    60 минут Читать далее
Жаркое из мясного фарша с овощами
Жаркое из мясного фарша с овощами

Жаркое из мясного фарша с запеченными овощами.

    60 минут Читать далее
Второе "Три в одном"
Второе "Три в одном"

Очень простое и вкусное блюдо на скорую руку, минимум подготовки и замечательный...

    80 минут Читать далее
Лазанья в перце
Лазанья в перце

Очень интересный вид лазаньи получается. Хорошо подать на праздничный и повседневный...

    90 минут Читать далее
Тортеллини с овощами
Тортеллини с овощами

Вкусно, сытно

    90 минут Читать далее
Картофельные котлеты с кровяной колбасой
Картофельные котлеты с кровяной колбасой

Увидела этот рецепт в английской кулинарной программе и не могла успокоиться,...

    20 минут Читать далее
Свекольная запеканка
Свекольная запеканка

Нежная свекольная запеканка. При наличии печеной или вареной свеклы готовить...

    45 минут Читать далее
Овощной калачик
Овощной калачик

Запеченные в духовке овощи. Закладываются в форму "калачиком".

    80 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 21 августа в понедельник
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 22 августа в вторник
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Малооблачно 22 августа в вторник
Утром 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Облачно 22 августа в вторник
Днем 26 °C..28 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Киев
Ясно 21 августа в понедельник
Вечером 21 °C..23 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Ясно 22 августа в вторник
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Дождь 22 августа в вторник
Утром 16 °C..18 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Дождь 22 августа в вторник
Днем 17 °C..19 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Минск
Пасмурно 21 августа в понедельник
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 22 августа в вторник
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 22 августа в вторник
Утром 14 °C..16 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Малооблачно 22 августа в вторник
Днем 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

19/08 22/08
USD
59,361 -0,220  59,141
EUR
69,720 -0,288  69,431
UAH
23,284 -0,050  23,234
CZK
26,707 -0,072  26,635
AZN
35,208 -0,131  35,078
GBP
76,499 -0,361  76,138
AMD
12,405 -0,048  12,357
KZT
17,829 -0,063  17,766
KGS
85,993 -0,307  85,687
CNY
88,876 -0,210  88,666
MDL
33,209 -0,133  33,077
XDR
83,436 -0,104  83,331
JPY
54,417 -0,142  54,275
БВК
78,244 -0,250  77,994
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Август 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru