Ночью в Москве: 
Запеканка куриная с яйцами "На скорую руку"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2016-05-25 09:29:33 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 101 |
Филе куриное  |
1 кг |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Чеснок |
6 зуб. |
| Сметана | 200 г |
| Специи | по вкусу |
| Когда не знаешь, что приготовить, а в холодильнике минимум продуктов - эта запеканка будет для вас спасением. ;) |
Приготовим ингредиенты.
В емкость для запекания кладем:
- нарезанное на небольшие кусочки филе курицы. Можно взять уже готовые части (голени, бедра и т. п., кому, что нравится);
- лук, нарезанный полукольцами;
- чеснок, пропущенный через пресс;
- два сырых (уточняю, а то мало ли) куриных яйца;
- сметану;
- специи, соль по вкусу. Я добавляла смесь приправ к курице "Kamis", вышла примерно половина пакетика, дополнительно не солила.
Все ингредиенты перемешать.
Поставить в заранее разогретую духовку примерно на 180 градусов.
Через минут 30-40 вынимаем и кушаем. Долго лучше не держать, получится суховатой, особенно филе.
Можно подавать с любым гарниром (картошкой, макаронами, гречкой, рисом и т. п.), а можно кушать и так. :)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
