Ночью в Москве: 
Плов в пакете
Поварёнок 3 уровня
427 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2016-05-25 09:34:06 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 103 |
Ингридиенты для приготовления
| Лук репчатый | 3 шт |
Чечевица  |
150 г |
| Морковь | 3 шт |
| Томаты в собственном соку | 100 г |
| Приправа | 1 ч. л. |
| Свинина | 600 г |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Рис |
250 г |
Личные впечатления о рецепте
| Плов в пакете для запекания очень отличается от приготовленного на плите. Он похож на тот, что готовили наши прабабушки в печах. Плов не пригорает, просто заполните пакет поставьте в духовку и займитесь своими делами. Его можно взять с собой в гости или на природу прямо в пакете. Рецепт необычен тем, что соединяет в себе рис и чечевицу, которые очень удачно дополняют друг друга в этом блюде, а овощи придают плову сочность и аромат. |
Пошаговое приготовление
Мясо нарезаем кубиками и обжариваем.
Лук и морковь обжариваем.
Соединяем обжаренное мясо и овощи.
Добавляем томаты.
Рис САМАРКАНД и чечевицу КАНАДСКУЮ промываем.
Добавляем к мясу с овощами.
Выкладываем в пакет для запекания, добавляем воду, завязываем с двух сторон.
Запекаем 50 мин при 180*
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
