Днем в Москве: 
Купаты в томатном соусе с фасолью
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2016-05-25 09:36:30 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Сосиска  |
6 шт |
| Фасоль |
400 г |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Томатная паста |
200 г |
| Бульон |
100 мл |
| Петрушка | по вкусу |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Сочные купаты с полезной фасолью - попробуйте вкусное, простое и доступное блюдо! |
Фасоль отварить до готовности, следуя инструкции на упаковке.
Чеснок порезать.
Перец помыть, порезать кубиком.
В большой сковороде (казане) разогреть растительное масло, обжарить перец 2 минуты.
Сдвинуть перец в сторону, купаты (сосиски) обжарить со всех сторон до румяности. Выложить на время в тарелку.
В казан добавить бульон (можно воду), чеснок, томатную пасту, соль, перец по вкусу. Дать закипеть, тушить на небольшом огне минут 5.
Добавить отварную фасоль, готовить минуту.
Добавить сосиски, прогреть, подавать блюдо горячим, посыпав петрушкой.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
