Сегодня: MSK: Курсы: 58.53 руб (+0.07)69.33 руб (+0.15) Нефть: 63.82 (+0.56) Погода: Малооблачно Днем в Москве: -4 °C..-6 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Запеченные пряные окорочка и шампиньоны


Запеченные пряные окорочка и шампиньоны
Категория: Рецепты > Мясо > Горячие блюда
Добавлено: 2016-05-25 09:39:25
Время приготовления: 70 минут
Кол-во порций: 3 порций
Ингридиенты для приготовления
Окорочок куриный 3 шт
Шампиньоны 300 г
Сухари панировочные 80 г
Масло сливочное 70 г
Укроп 30 г
Чеснок 7 зуб.
Соль 1 ч. л.
Масло оливковое 3 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Куриные окорочка и шампиньоны... с хрустящими корочками из панировочных сухариков... нежным лёгким чесночно-укропным ароматом, запечённые в духовке... мясо нежнейшее, грибы умопомрачительно сочные... Угощайтесь!!!
Пошаговое приготовление

Масло, нарезанный укроп и очищенный чеснок измельчаем в чаше блендера.

Добавляем оливковое масло и соль. Взбиваем до однородности.

Моем куриные окорочка и удаляем жир. Хорошо обсушиваем. При желании можно снять кожу, но мне она не мешает. Напротив, приподняв кожу, смазываю чесночно-укропным маслом мясо и кожу сверху.

Обваливаем окорочок в панировочных сухарях.

Разогреваем сковороду, добавляем немного оливкового масла, нагреваем и обжариваем окорочок с обеих сторон пару минут до румяной корочки. Можно этот шаг пропустить, но мне нравится так.

Моем шампиньоны и вытираем насухо. Помещаем их в ёмкость с маслом. Включаем разогрев духовки 200*.

Обмазываем каждый гриб чесночно-укропным маслом.

Обваливаем в сухарях.

Складываем окорочка и шампиньоны в форму для запекания.

Отправляем форму в разогретую духовку на 1 час. Через 5 минут я снизила температуру до 180*. Ориентируйтесь на Вашу духовку!!!

Наше чудесное блюдо готово!!! Приятного аппетита!!!

Для тех, кто не ест грибы!!!

И для тех, кто обожает грибы!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Мега-мозг
Мега-мозг

Всем привет. Простейшее блюдо как раз для зимы, его можно есть холодным и оно...

    270 минут Читать далее
Запеканка с грибами и цуккини
Запеканка с грибами и цуккини

Хочу сегодня угостить вас запеканкой. Вкусная и ароматная. Все очень...

    неизвестно Читать далее
Запеканка из курицы под картофельной стружкой
Запеканка из курицы под картофельной стружкой

Я очень люблю готовить всевозможные запеканки. Это вкусно, это сытно, это выгодно,...

    неизвестно Читать далее
Куриные тефтели с фетой и песто
Куриные тефтели с фетой и песто

Я очень люблю тефтели и довольно часто их готовлю, среди выложенных мною рецептов...

    неизвестно Читать далее
Баранья нога в тесте
Баранья нога в тесте

Это рецепт - результат многих лет и многих бараньих ног приготовленных мной....

    240 минут Читать далее
Бараньи почки в лимонаде
Бараньи почки в лимонаде

Всем привет. Почки оказались интересным объектом исследований в плане приготовления...

    125 минут Читать далее
Мальтийская рисовая запеканка
Мальтийская рисовая запеканка

Оригинальное название блюда Ross il forn. Я его чуть изменила под себя и результат...

    неизвестно Читать далее
Отбивные из свинины с бананом
Отбивные из свинины с бананом

Друзья хочу поделиться с вами видеорецептом блюда отбивные из свинины 🐷...

    50 минут Читать далее
Паста с соусом из хурмы
Паста с соусом из хурмы

Открываю для себя сезон хурмы!😋 Яркая, оранжевая, она, как маленькое...

    40 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Land Rover - Range Rover Evoque Land Rover - Range Rover Evoque

2014 г.вып, 2200 см3, 190л.с.

78 000 км

цена: 1 650 000 руб

Audi - A8 Audi - A8

2002 г.вып, 3700 см3, 276л.с.

260 000 км

цена: 520 000 руб

Ford - Escape Ford - Escape

2003 г.вып, 3000 см3, 203л.с.

168 000 км

цена: 280 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 25 ноября в субботу
Днем -4 °C..-6 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 25 ноября в субботу
Вечером -4 °C..-6 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 26 ноября в воскресенье
Ночью -3 °C..-5 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Облачно 26 ноября в воскресенье
Утром -4 °C..-6 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Киев
Пасмурно 25 ноября в субботу
Днем 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 25 ноября в субботу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 26 ноября в воскресенье
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 26 ноября в воскресенье
Утром 2 °C..4 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 25 ноября в субботу
Днем 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 25 ноября в субботу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Пасмурно 26 ноября в воскресенье
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Пасмурно 26 ноября в воскресенье
Утром 2 °C..4 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

24/11 25/11
USD
58,462 +0,070  58,532
EUR
69,178 +0,153  69,331
UAH
21,762 -0,019  21,743
CZK
27,160 +0,124  27,284
AZN
34,390 +0,071  34,461
GBP
77,825 +0,140  77,964
AMD
12,060 +0,033  12,093
KZT
17,714 -0,003  17,711
KGS
83,877 +0,043  83,919
CNY
88,802 -0,168  88,635
MDL
33,647 +0,089  33,736
XDR
82,481 +0,098  82,580
JPY
52,562 -0,008  52,554
БВК
77,433 +0,183  77,616
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru